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職位信息 |
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| 職位名稱: | 成本控制經(jīng)理/副經(jīng)理 | 月薪水平: | 5000-6000 |
| 工作性質(zhì): | 全職 | 職位類(lèi)別: | 財(cái)務(wù)類(lèi):財(cái)務(wù)管理 |
| 工作地區(qū): | 太倉(cāng)市 | 作息制度: | 雙休 |
| 食宿情況: | [早餐] [午餐] [晚餐] [夜宵] [提供宿舍] | 招聘人數(shù): | 1人(當(dāng)前應(yīng)聘21人) |
| 福利待遇: | [五險(xiǎn)一金] [專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)] [帶薪年假] [生日福利] [節(jié)假日福利] [員工旅游] | ||
| 工作描述: |
【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒店食品、飲品成本報(bào)告,控制食品、飲品營(yíng)業(yè)成本控制。 2、檢查食品原材料采購(gòu)供貨渠道、收貨程序以及原材料質(zhì)量,掌握市場(chǎng)上原材料價(jià)格信息。 3、督促編制配餐卡,為制定銷(xiāo)售價(jià)格提供依據(jù)。編制餐飲銷(xiāo)售分析旬報(bào),調(diào)整餐飲價(jià),及時(shí)提供信息。 4、與各廚房餐廳酒吧溝通,提供成本信息,降低成本。 5、定期與采購(gòu)部、餐飲部共同對(duì)市場(chǎng)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查、分析,更有效地控制進(jìn)價(jià)。 6、負(fù)責(zé)編制每月飲食成本報(bào)告。 7、嚴(yán)格各種物品、食品、飲品的購(gòu)入、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、太倉(cāng)本地人優(yōu)先,具有大專(zhuān)以上財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷;具有本崗1年以上工作經(jīng)驗(yàn),在成本核算崗位工作3年以上。 2、具有較強(qiáng)的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)。 3、人品正直誠(chéng)實(shí),具備良好的職業(yè)道德和素質(zhì),責(zé)任心強(qiáng)。 4、能對(duì)成本核算指標(biāo)進(jìn)行針對(duì)分析并合理提供合理的建議。 5、通曉財(cái)務(wù)核算流程,能熟練運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件及辦公軟件。 6、根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)需要,有效進(jìn)行科學(xué)的成本測(cè)算。 7、對(duì)財(cái)務(wù)各項(xiàng)指標(biāo)具有一定的敏感力。 |
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應(yīng)聘要求 |
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| 學(xué)歷要求: | 大專(zhuān) | 專(zhuān)業(yè)類(lèi)別: | 不限 |
| 詳細(xì)專(zhuān)業(yè)要求: | 不限 | ||
| 適宜性別: | 不限 | 年齡要求: | 不限 |
| 工作經(jīng)驗(yàn): | 不限 | 戶籍要求: | 不限 |
| 外語(yǔ)能力: | 不限 | 計(jì)算機(jī)能力: | 不限 |
| 技能資質(zhì): | 不限 | ||
| 其它要求: | 不限 | ||
更多職位信息 |
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| 首次錄入時(shí)間: | 2025-05-07 16:47:04 | ||


