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職位信息 |
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| 職位名稱: | 西餐廳經(jīng)理 | 月薪水平: | 7000-7500 |
| 工作性質(zhì): | 全職 | 職位類別: | |
| 工作地區(qū): | 太倉市 | 作息制度: | 雙休 |
| 食宿情況: | [提供工作餐] [提供宿舍] | 招聘人數(shù): | 1人(當(dāng)前應(yīng)聘2人) |
| 福利待遇: | [五險一金] | ||
| 工作描述: |
1.負(fù)責(zé)落實(shí)西餐廳各個時期的工作任務(wù); 2.制定西餐廳服務(wù)工作規(guī)范及工作制度并確保實(shí)施; 3.協(xié)助制定各項(xiàng)餐飲推銷計劃與策略; 4.監(jiān)督員工按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)對客服務(wù),對員工進(jìn)行績效評估,實(shí)施獎懲制度; 5.處理賓客的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 6.負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng),按照嚴(yán)格的物資管理制度做好餐廳安全相關(guān)工作; 7.根據(jù)季節(jié)差異、客源情況為廚房制定特色菜單提供建議。 |
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應(yīng)聘要求 |
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| 學(xué)歷要求: | 初中 | 專業(yè)類別: | 不限 |
| 詳細(xì)專業(yè)要求: | 不限 | ||
| 適宜性別: | 不限 | 年齡要求: | 45 歲以下 |
| 工作經(jīng)驗(yàn): | 不限 | 戶籍要求: | 不限 |
| 外語能力: | 不限 | 計算機(jī)能力: | 不限 |
| 技能資質(zhì): | 不限 | ||
| 其它要求: |
1、45周歲(含)以下(1980年8月14日以后出生),初中及以上學(xué)歷; 2、具有國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、英語聽說讀寫流利,具有較強(qiáng)的社交能力、領(lǐng)導(dǎo)力和組織能力; 4、精通西餐、酒吧的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握本部門的技能技巧; 5、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗; 6、具有西餐食品原料學(xué)、烹調(diào)學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識; 7、條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。 |
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更多職位信息 |
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| 首次錄入時間: | 2025-08-21 15:13:59 | ||


